一般職工人數稍微多一些，職工福利較為完善的公司都創辦自己的職工食堂。有些公司的職工食堂不但提供中餐和晚餐，而且還提供早餐，而且還會提供各類麵食和各種菜係的菜品。因此，在打造自己的職工食堂時，就需要考慮職工食堂的這些特點。那麽，該如何打造職工食堂呢，職工食堂都包含哪些設備呢?作為專業的成都學校午夜视频免费在线观看設備廠家，午夜影院污在线观看有多年的食堂午夜视频免费在线观看工程經驗，現在據和大家分享相關的知識。

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　　一、職工食堂午夜视频免费在线观看麵點間設備清單

　　主要設備：雙門電蒸箱、烤箱、單頭小炒爐、雙層工作台、電餅鐺、油網煙罩、木麵案板台、麵粉車、四門高身雪櫃、壓麵機、和麵機、雙星水池、單開調理櫃、饅頭機等。

　　電蒸箱主要是用於主食的蒸製。如果食堂特別小，可能連電蒸箱都不需要，一個大電飯煲就可以了，包子機和饅頭機也可能不需要置備。

　　二、職工食堂主午夜视频免费在线观看(用於湯菜類的加工製作)設備

　　主要設備：大鍋灶、小炒爐、矮仔爐、油網煙罩、燃氣蒸櫃、電熱湯桶等。

　　三、職工食堂午夜视频免费在线观看涼菜間設備清單

　　主要設備：冰箱、單開調理櫃、三星水池、洗手星盆、雙層工作台等。

　　四、職工食堂午夜视频免费在线观看粗加工間

　　(1)菜類粗加工間

　　主要設備：切菜機、冰箱、雙層工作台、雙星水池。

　　(2)肉類粗加工間

　　主要設備：絞肉機、工作台、水池等。

　　五、職工食堂午夜视频免费在线观看售飯間

　　主要設備：雙層工作台、五格保溫售飯櫃、碗碟櫃、保溫桶、雙開調理櫃、單開調理櫃等。

　　六、職工食堂午夜视频免费在线观看洗消間

　　主要設備：殘食台、汙碟台、高壓花灑、洗碗機、集氣罩、潔碟台、三星水池、收殘車、碗碟櫃、消毒櫃等。

　　食堂午夜视频免费在线观看設備配置的合理性決定了後廚工作人員操作的便捷性和實用性，更會影響到成品食物的美味口感。

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